为护航第十二届淮北食品工业博览会顺利举办，淮北市相山区纪委监委立足职责定位，聚焦 “舌尖上的安全”，以 “会前排查、会中跟进、会后巩固”“的闭环式监督模式， 压实监管责任，为展会营造风清气正、安全有序的环境。

会前，区纪委监委紧盯责任落实，推动区市场监管局制定《食品安全保障工作方案》，明确重点任务清单，建立“领导牵头+股室联动+属地负责”三级责任体系。同时，督促区市场监督管理局对参展商户开展提前介入资质审查，对经营许可、产品检验检疫证明等资质材料开展 “拉网式” 核查，严肃查处无证无照、资质不全等问题，从源头杜绝不合规商户参展。

会中，该区纪委监委监督组嵌入市场监管执法全过程，聚焦执法效能，抽查快检结果真实性、投诉处置时效性等问题同时，严查展会期间干部作风问题，杜绝不作为、慢作为现象。

会后，督促市场监管部门梳理食博会保障经验，完善应急处置机制。对问题整改情况开展 “回头看”，推动落实参展商户分类管理措施，强化源头管控。

本次活动，共推动相关部门开展食品安全检查6轮，覆盖参会餐饮单位100余家，办结消费者投诉咨询10件，满意率100%。通过全程嵌入式监督，实现展会期间食品安全“零事故、零投诉”目标。

“下一步，我们将持续以‘嵌入式’监督为抓手，对履职不力、推诿扯皮等问题严肃问责，用铁纪守护群众‘舌尖上的安全’。”该区纪委监委相关负责人表示。